Saint Julien en Quint 26400 : découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales...

Plantes sauvages comestibles avec Association FloréMonts…
Notre association organise un stage sur les plantes sauvages comestibles et médicinales dont vous trouverez le descriptif en pièce-jointe.

Stage plantes sauvages comestibles et médicinales 22 et 23

octobre 2011

Thème : plantes sauvages comestibles et médicinales : identification, cueillette et transformation

Date : 22 et 23 octobre 2011

Lieu : Gîte "La lune en bouche", hameau de Ribière, Saint-Andéol-en-Quint (Drôme)

http://www.valleedequint.com/hebergement.htm

L'objectif de ce stage de deux jours est de découvrir les usages alimentaires et médicinaux des plantes sauvages : balades de terrain, ateliers pratiques.

• Identification botanique, utilisation d'une flore

• Connaissance du biotope des plantes

• Ethnobotanique : usages populaires, alimentaire, artisanal, médicinal

• Cueillette : règles respectueuses de la biologie et de l'écologie de l'espèce

• Cuisine : modes de préparation, de transformation et de conservation

• Santé : modes de préparation, de transformation et de conservation

INTERVENANTS

• Grégori Lemoine, ethnobotaniste

• Magali Ozanne, cuisinière et transformatrice de plantes sauvages

HEBERGEMENT

Gîte "La lune en bouche", hameau de Ribière, Saint-Andéol-en-Quint (Drôme) : http://www.valleedequint.com/hebergement.htm

Possibilité de dormir le vendredi soir au prix de 29€/pers, petit déjeuner compris.

INSCRIPTIONS

15 personnes maximum, réservation obligatoire.

100 € Tarif réduit / 120 € Tarif plein

Un acompte de 35 euros à l'ordre de l'association est nécessaire pour valider l'inscription
Auriez-vous l’amabilité de diffuser cette information sur votre site ?
En vous remerciant par avance, nous vous adressons nos cordiales salutations.
Grégori Lemoine.
Association FloréMonts
Soubreroche 26410 Boulc-en-Diois
04 75 21 24 69
floremonts@orange.fr
http://floremonts.over-blog.com